原材料:

豬排骨生粉
日恩糖醋排骨調料
色拉油
水

材料准备:
將排骨切成四公分長
排骨沾上生粉(不用裹太厚)
腌製

將過油之排骨連同日恩糖醋排骨調料加入色拉油、水一起腌製一小時。
肉：水：粉＝100：10：10

烤製:
將腌製過的排骨放入萬能蒸烤箱10分中後即是一道酸酸甜甜極開胃的一道中外名菜，吃過以後口齒留香回味無窮。如需万能蒸烤箱使用数据请电日恩食品发展有限公司。